MENU A'LA CARTE
Vorspeisen

Meeresfrüchteknödel {x7} | gebackene Artischocken | getrocknete Tomaten | Knoblauch

350 g

Rinderfilet-Tartar | Steinpilze | eingelegte Gurke | Ei | Kapern
rote Zwiebeln | Sardellen | Worcestershire-Sauce | Brot, Butter

170 g

Thunfisch-Tartar | geräucherte Mayonnaise | Ingwer | Chefsauce | Reischips | Avocado

140 g

Garnelen 16/20 (8) | Butter-Weinsauce | Knoblauch | gemischter Salat | Kirschtomaten | Brot

320 g
Suppen

Brühe mit drei Fleischsorten | hausgemachte Pasta | Gemüse

300 ml

Fischsuppe | Fischtrio | Teigtaschen mit Garnelen

350 ml
Salate

Lattich | gegrilltes Hähnchen | Tomaten | Ei | Croutons | Parmesan | Soße

420 g

Salat | gegrillte Garnelen | Tomaten | Ei | Parmesan | Soße

360 g
Burger

Ente | Rote Bete | Gemüse | Wein | Parmesan

320 g

Gemüse | Waldpilze | Wein | Trüffelpaste | Parmesan

340 g

Tagliatelle | Lachs | Sahne-Wein-Sauce | Gemüse | Parmesan

320 g

Tagliatelle | krewetki | warzywa | sos maślano-winny

300 g
Hauptgerichte

Gegrillte Currywurst | Currysauce | Pommes | Mayonnaise | Ketchup

180 g | 330 g

Gebratener, panierter Fisch | Pommes | Remoulade

160 g | 400 g

Gegrillter Schweinenacken mit Knochen | Grillkartoffeln | Pilzsauce

200 g | 420 g

Rindfleischburger | Rollen | Pommes frites | Salat | Tomate | eingelegte Gurke
Ei | eingelegte rote Zwiebel | gegrillter Speck

190 g | 420 g

Gebackener Lachs, karamellisiert | Ofenkartoffeln | Kirschtomaten
Ahornsirup | Tartarsauce

180 g | 420 g
Seasoned steak

Wir lassen Rindfleisch für Steaks mindestens 30 Tage trocken reifen,
um einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma zu erhalten.

100 g

Wir lassen Rindfleisch für Steaks mindestens 30 Tage trocken reifen,
um einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma zu erhalten.

100g

Wir lassen Rindfleisch für Steaks mindestens 30 Tage trocken reifen,
um einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma zu erhalten.

100g

Wir lassen Rindfleisch für Steaks mindestens 30 Tage trocken reifen,
um einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma zu erhalten.

100 g
Vegetarier

Kartoffelpuffer in Öl frittiert | gegrilltes Gemüse | Sauerrahm | Champignonsauce

400 g

Buchweizenkoteletts | Gemüseeintopf: Rote Bohnen, Zucchini, drei Paprikasorten, Tomaten | Pilzsauce

200 g | 400 g
Extras
150 g
180 g
180 g
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